À la carte hos nou
À la carte
Meny
Vår restaurang på Avenyn är en mötesplats där kreativitet och innovation möter traditionella smaker i en avslappnad och inbjudande miljö. Här hittar du allt från fräsch medelhavsmat till robusta sydamerikanska smaker. När du besöker vår restaurang så är du som gäst i fokus, du får en personlig upplevelse av högsta klass så att affärslunchen såväl som kompismiddagen eller dejten får en pampig inramning i en avslappnad och elegant atmosfär.
NOUS VITLÖKSBRÖD
69 krStenugnsbakat vitlöksbröd med mozzarella
PIMIENTOS DE PADRÓN
84 krPadrón med grillad citron, himalayasalt & parmesan
MARINERADE OLIVER
65 krMarinerade oliver i örter och vitlök
GAMBAS AL NOU
159 krScampi, chili, vitlök, vitt vin, örter, grillat surdegsbröd
BURRATA
159 krTomat- & örtsallad, pistage & svartpeppar
BEEF CARPACCIO
189 krGravad oxfilé, dijoncrème, kapris, hyvlad parmesan, rostade pinjenötter, ruccola toppat med tryffelolja
ARANCINI
145 krFriterade risottobollar, tomat, mozzarella, basilikamajonnäs & parmesan
RÅBIFF
Halv 165 kr - Hel 265 krmed rödbetor, lök, kapris, pepparrot, dijoncrème, äggula
LÖJROMSTOAST
219 krLöjrom, rostad toast, rödlök, smetana, citron
OST- OCH CHARKBRICKA
239 krCharkuterier, ostar, fröknäcke, oliver & fikonmarmelad
NOble
DAGENS GRILLADE FISK
309 krDagens utvalda fisk grillad med örter och citron
MOULES FRITES
219 krVitvinskokta blåmusslor i grädde & örter med pommes frites & aioli
LÄTTRIMMAD TORSKRYGG
339 krUgnsbakad torskrygg med jordärtkockspuré, vitlöksfrästa champinjoner och spräckt rödvinssky
SCAMPI LINGUINE
235 krLinguine med stora räkor, vitlök, sötstark chilisås, körsbärstomater, persilja och parmesan
GRILLAD TONFISK
289 krmed caponata, pinjenötter, parmesanaioli & chiliolja
FILETTO PASTA
265 krFärsk tagliatelle serveras med grillad oxfilé, krämig pepparchilisås & färskriven manchego
TAGLIATELLE AL TARTUFO
249 krKrämig tagliatelle med tartufata, smör, parmesan & färsk tryffel
HÖGREVSBURGARE
209 krmed jalapeñoost, pico de gallo, bacon & pommes frites
HALLOUMIBURGARE
189 krmed jalapeñoost, pico de gallo & pommes frites
GRILLAD ENTRECÔTE
359 krGrillad entrecôte med padrónes- & cheddarfylld bakpotatis samt rödvinssås & pebresalsa
OXFILÉ TOURNEDOS
379 krGrillad oxfilé med potatisgratäng, vitlöksfrästa champinjoner & pepparchilisås
SURF & TURF
498 krGrillad oxfilé tournedos med caponata, rödvinssås, scampispett toppat med chimichurri & pommes frites
CAESARSALLAD
169 krÖrtmarinerad kycklingfilé, bacon, caesardressing, sallad & riven parmesan
Napolitanska
pizzor
NOU COPPA
195 krTomatsås, mozzarella, skivad coppa, röd chili, körsbärstomater, parmesan, buffelmozzarella, ruccola
DIAVOLA
185 krTomatsås, mozzarella, stark salami, röd chili, oliver, färsk basilika & honung
CAPRA E NOCI
195 krCrème fraiche, päron, honung, timjan, getost, parmesan & valnötter
PIZZA FILETTO
245 krTomatsås, mozzarella, skivad oxfilé, champinjoner, vitlök, bearnaisesås
SCAMPI E PESTO
239 krTomatsås, mozzarella, scampi, pesto, grillad paprika, soltorkad tomat, chiliolja, parmesan
LÖJROMSPIZZA AL NOU
275 krCrème fraiche, rödlök, löjrom, dill, gräslök, citronzest & riven västerbottenost
Pizza
MARGHERITA
175 krTomatsås, mozzarella, körsbärstomater, färsk basilika, parmesan & balsamico
FORMAGGIO
179 krMozzarella, gorgonzola, parmesan, västerbottenost, olivolja & färsk basilika
NOU WAGYU
249 krTomatsås, mozzarella, wagyufärs, padrónes, körsbärstomater, parmesan, ruccola
PIZZA AL TARTUFO
230 krCrème fraiche, mozzarella, vitlök, portabelllo, parmesan, tryffelcrème, tryffelolja
TILLÄGG
Stark salami, coppa eller burrata - 49 kr
Färsk tryffel - 109 kr
TIRAMISÙ
109 krSavoiardikex, amaretto, mascarpone & espresso
CHOCOLATE TRIO
129 krChokladpastej, chokladtryffel, chokladglass & bär
CRÉME BRÛLÉE
109 krCrème brûlée med sockerkaramell
GLASS MED JORDGUBBAR
109 krFärska jordgubbar med vaniljglass
NAPOLI PIZZA NUTELLA
129 krNapolitansk pizza med nutella, choklad, banan & färska bär
OSTBRICKA
139 krTre bitar ost med tomatmarmelad och fröknäcke
IRISH COFFEE
159 krWhiskey, farinsocker, kaffe, grädde
KAFFE KARLSSON
159 krBaileys, apelsinlikör, kaffe, grädde
WHITE RUSSIAN
159 krVodka, kahlua, grädde -164 kr
ESPRESSO MARTINI
159 krVodka, espresso, kaffelikör, sockerlag
AMARETTO SOUR
159 krGin, citronjuice, sockerlag, soda
LEMONSEB
159 krMalibu, Amaretto, citron, sockerlag
HOT SHOT
109 krLicor 43, kaffe, grädde
DESSERTVIN
99 krprix fix menu
GAMBAS AL NOU
Scampi med chili, vitlök, vitt vin, örter & grillat surdegsbröd
GRILLAD ENTRECÔTE
Grillad entrecôte med padrónes- & cheddarfylld bakpotatis samt rödvinssås & pebresalsa
TIRAMISÙ
Italiensk klassiker med savoiardikex, amaretto, mascarpone & espresso
NOU
barnmeny
OSTBURGARE
119 kr
KIDS MARGARITA
99 kr
PASTA MED KÖTTBULLAR
109 kr
GLASS MED JORDGUBBAR
79 kr